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土芒果于公元1562年引进我国,有三百多年的历史，经多年驯化，主要盛产地区为台南县、屏东县。土芒果为漆树科常绿大乔木，因此植株非常高大，高度可达10公尺以上，新梢红色，花为聚伞状圆锥花序，小又多为淡黄色，花期为3-4月。经驯化后适应台湾的气候因此各地均有栽培，一般作为行道树和热带果树。土芒果的果实经济价值高，新鲜果实可直接食用，其幼果加工处理后可做成情人果，成熟果则做成蜜饯。
土芒果的栽培管理由于植株病虫害多以果实蝇为主，因此必须果实套袋，可预防果蝇为害减少炭疽病的发生，并且处禁果实上果粉的产生及防止日伤可提高果实质量。芒果树植株过于高大因此需经过矮化、疏果、整枝修剪、严格用药管理、田间栽培管理才能够产生优良质量的果实。
土芒果为台湾较小粒的芒果，果肉鲜甜、多汁，果皮具有香味，唯一缺点即果实小因此果肉薄。食用时切忌芒果性质带湿毒，若本身患有哮喘、皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出会导致过敏。 现今乡村推动观光产业，结合了当地特产与观光，如台南玉井、官田、新化、左镇、屏东山地门，开放预约采果，让民众体验「杠檨仔」的乐趣。有农政单位辅导施行产销履历制度让民众吃到高质量又安心的产品又结合观光，让民众重温小时的欢乐时光，别踟蹰了，赶快计划出游吧!!!!
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